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虽然现在的生活条件变好了，人们的食物也变得越来越丰富，但是相信许多人在心底都会有一个忧虑，就总担心自己会不会吃到一些不健康的食材，于是在这时候，那些以前在农村生活过的朋友，都特别怀念小时候吃到的那些山珍野味。就像今天给大家介绍的一种“野草”，除了老一辈的人，现在的小孩几乎都不认识了。
农村常见1种“野草”，叶片似白羽，根部像人参，价值珍贵别糟蹋！
这种叶片长得像白羽，根部又像人参的野草，其实就叫做翻白草，取这个名字的原因是因为这种野草它的叶片正面是绿油油的一片，而背面却是雪白的一片，就像是一根根白色的羽毛，一般所以也被人叫做翻白草。翻白草不仅是从颜值上比较突出的特色，从营养方面也能够证明自己的价值，接下来就给大家介绍一下，这种翻白草的特征以及它的养护要点，希望各位朋友能够喜欢今天的分享。
翻白草的特征：
在以前那个缺少吃穿的年代，人们对于翻白草可是有一种很深的感情。别看翻白草，长得这么有特色，但它全身都可以拿来食用的，叶片可以作为鲜嫩的野菜，而根部则可以生吃或者泡酒。还记得以前许多小伙伴在放牛的时候，看牛吃草闲来无事，都喜欢找这种翻白草来当零食，在田埂边找到一只翻白草把它挖出来，如果周边没有水，洗都不用洗，直接把皮剥掉就可以吃了，口感鲜爽美味，肉质十分细腻，就像鸡肉一样，所以翻白草也有一个外号叫做“鸡腿儿”。
翻白草的叶片背面长了一层厚实细密的白色绒毛，而它的叶片形状又呈现出羽状，所以当叶片翻过来的时候就像是一根根白色的鸭羽，有些地区也因此而把它叫做鸭羽草本。所以这种营养丰富，而且外形又颇具特色的翻白草，真的特别适合作为一种家庭花卉盆栽来养护，下面就给大家介绍一下它的养护要点。
翻白草的养护要点：
翻白草这种植物喜欢生长在湿润肥沃的地方，当然像一些悬崖峭壁或者是高原荒地，翻白草也能够生长，所以总结起来，这也是一种对生长环境不挑的植物，但是想要让翻白草的根部长得更为硕大，叶片更加的翠绿茂盛，最好是用比较疏松肥沃的土壤来养。
在夏季养翻白草，需要把它放到一个阴阳有散射光的地方，避免强光直射灼伤叶片使叶片萎蔫，影响观赏价值。在春季是翻白草的生长旺盛期，所以大家给植株多加一点腐熟的农家有机肥，可以让翻白草长得更加好，根茎更为粗壮。
结语：翻白草这种植物，全草具有大量的维生素和多种矿物质元素，经常吃可以起到下火、滋阴，如果家中有女性朋友，那么建议大家在阳台多养上几盆哦！
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