香干韭菜芽炒莲藕,简单家常的一道素菜,香干含有蛋白质、维生素A、维生素B以及钙、铁、镁、锌等人体所需的微量元素,韭菜则补肾温阳,益肝健胃,而莲藕也含有相当多的维生素和微量元素,所以这是一道营养又健康的家常菜。
水煮带鱼:今天这道水煮带鱼类似于水煮鱼,不同之处就在于带鱼得提前煎*,再水煮。带鱼这么做肉质细嫩,酸辣开胃,老少皆宜,可家居也可宴客哦。汤汁可多烧点,用来做浇头非常好,拌饭拌面都超美味。当然啦,如果你不喜欢太多的汁,可以用适量水淀粉收汁。
蒜茸苋菜:苋菜不仅味道清鲜,更有清热解毒,明目利咽的功效,此外,苋菜含有丰富的铁和维生素K,可以有造血和凝血的作用,同时搭配大蒜的话可以有杀菌健脾胃的功效呢,大家平时的适合可以这样搭配食用,强身健体,同时提高人群机能,助消化促进食欲。
深井碳烧鹅:广东省传统名肴,属粤菜系。所需的材料有光鹅、盐、五香粉、柱侯酱、白糖、沙姜粉、生抽、米醋、麦芽糖、橙红色素。说了这么久,其实就是向大家推荐食物罢了,用它招待好友再好不过了,爱美食的小伙伴有福了!
腌制冷鲜虾:海边的孩子从小吃到各种各样的海鲜,更有各种各样冷吃法,就像寿司上的鱼生一样,新鲜的虾经过腌制后,也是非常美味可口的中餐的缺点在于所有的材料都没有确切的重量,还请包涵,简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了!
糖醋虎皮椒:虎皮青椒,又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子;是以青椒为主要材料制作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。虎皮青椒为什么如此受欢迎,我想与原料便宜、酸甜香辣、开胃下饭、不是荤菜胜似荤菜、冷吃热食都美味有着很大关系吧。