端午节是吃货们最喜欢的节日之一，在端午节可以吃到各种各样的美味小吃，而且这些小吃还有很多讲头，一起来看看吧！
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、艾节、端午、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄*酒，游百病，配香囊，备牲醴。
端午节第一美食当属粽子过节对于吃货来说最重要的当然是美食，那端午节有哪些传统美食呢？
端午节第一美食当属粽子：
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿*。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。
如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用软壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
粽子二、吃五红
端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒，因为传说中的五毒妖怪到了端午就会危害人间，这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民间用五种红色的菜象征着五毒的血，吃着这些菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑，也就是吃五红了，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄*酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。
端午节吃五红的益处：
端午节吃五红，除了传说因素外，主要是这五种食品都是初夏季节的时令佳肴，营养丰富，味道鲜美。
1、龙虾
龙虾进入“五红”的时间最短，它从上世纪七十年代起登上人们的餐桌，慢慢取代“油爆虾”，成为“五红”中的新宠。龙虾的氨基酸组成比肉类优质，含有人体所必需的而体内有不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，含有丰富的脂溶性维生素，维生素A、维生素C、维生素D。
由于龙虾体内含有的细菌、寄生虫及铅汞锰铬砷等重金属基本都在头部，所以加工或食用时一定要去掉头部。清除两鳃、细爪、虾线，刷洗虾壳也比较重要。注意高温烹饪，时间不能少于20分钟。
小龙虾这款小龙虾特别好卖，主要还是小龙虾质量好！采用湖北洪湖的小龙虾，洪湖优质的水源，造就了鲜甜肥美，肉质紧实，Q弹爽口的的小龙虾。再加上大厨专业的烹饪方法，吃起来鲜嫩多汁，唇齿留香！
g*3盒小龙虾才，感兴趣的朋友可以点下方的商品卡了解：
信良记夕阳红小龙虾麻辣味中号g*3盒装淘宝月销量￥79￥购买已下架2、雄*酒
喝雄*酒的习俗，与驱杀五毒有关。古代人就认为雄*可以克制蛇、蝎等百虫。雄*酒是用研磨成粉末的雄*泡制的酒。雄*作为一种中药，可以做解毒剂、杀虫剂，于是古人就认为雄*可以克制五毒。
其实，雄*的主要成分是硫化砷，是提炼砒霜的主要原料，是较强的致癌物质，即使小剂量服用，也会对肝脏造成伤害。因此，喝雄*酒的并不科学。
雄*酒3、鸭蛋
红油鸭蛋也是“五红”中的一种。清明节前后，民间一般人家就开始忙着腌上一批鸭蛋，因为这是“清明蛋，好当饭”。鸭蛋腌到端午，淡咸适度，正好食用。最好的咸鸭蛋红心流油，是夏日补钙之上品。
人们不仅喜欢在餐桌上就着咸鸭蛋吃烫饭，过去还喜欢打上彩线络子，把咸鸭蛋装在里面挂在小孩的胸前或者手腕上。
最好吃的鸭蛋当属广西北部湾海鸭蛋，也是比较出名的，在那里有自己的养殖场，鸭子以小鱼，小虾等高蛋白天然饲料为食物，鸭子还可以在海面自由戏水，奔跑！自然环境生长的鸭子所产的蛋可以称之为“土鸭蛋”。我们去超市买鸭蛋想买到真正的“土鸭蛋“却难以辨别！北部湾海鸭蛋自然是真正的“土鸭蛋”才能使蛋*用筷子一戳便流油！海鸭蛋经过烤制成蛋白偏茶色，不是普通海鸭蛋的颜色，茶色是广西特产烤海鸭蛋的产品特色，蛋白细腻柔嫩，咸淡适中，直接吃也不会觉得太咸。
一戳便流油的海鸭蛋20枚海鸭蛋到手价24.8，感兴趣的朋友可以点下方的商品卡了解：
￥枚烤海鸭蛋咸鸭蛋正宗流油整箱非高邮广西北海北部湾红树林咸蛋淘宝月销量￥35.8￥购买海鸭蛋*做成的美食令人难忘，那就是蛋*酥，蛋*酥的外皮非常的香，也是非常的脆，在酥皮的下面还有一层可以拔丝的雪媚娘，再下面一层是非常软糯的红豆沙，最里面的是还可以流油的咸蛋*，这款蛋*酥也非常的饱满，非常的诱惑人。蛋*酥口感层次分明，外皮酥脆浓香，馅料软和，蛋*咸酥，一口咬下去沙沙的，蛋*还冒油，吃完以后意犹未尽，口齿留香哦。酥酥的享受，暖暖的感觉，回家就吃蛋*酥！
蛋*酥9.9即可尝到美味的蛋*酥，感兴趣的朋友可以点下方的商品卡了解：
￥3蛋*酥雪媚娘海鸭蛋零食大礼包休闲食品早餐糕点网红美食小吃面包淘宝月销量旗舰店￥11.9￥19.9购买4、烤鸭
鸭肉富含人体必需的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素，每克鸭肉中含亚油酸1.微克，含牛磺酸微克，容易消化吸收，降低血脂，减轻血液黏稠度，对因免疫力降低引发的糖尿病、皮肤病等有预防作用。
吃烤鸭时，佐以大葱、大蒜、*瓜条，不仅起到平衡酸碱的作用，而且这些食品中的维生素C及膳食纤维具有降低胆固醇、提高纤维蛋白质溶解活性、帮助消化的功能。
烤鸭5、苋菜
苋菜则是“五红”中最“资深”的一种。民国时期的潘宗鼎在《金陵岁时记》中记载，过去南京人家在端午节这一天必吃苋菜，据说可避免腹痛。
夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。尤其是苋菜富含易被人体吸收的钙质和铁，对儿童牙齿和骨骼的生长，以及预防贫血，均可起到促进作用，真是一道极好的夏季时令养生蔬菜。
苋菜你们过端午节还有什么美食呢？欢迎留言讨论。