有机食品有“玄机” 消费者购买需理性_绿色食品_产业经济
近日，家住成都抚琴小区的马靖在一家蜂蜜专卖店买了一瓶有机椴树蜜，“虽然价格比较贵但它营养价值高、安全系数高，所以选择购买它。”岂料，当她向朋友推荐时，却被告知，“这只是普通的椴树蜜，真正的有机产品既印有‘中国有机产品’标志的防伪标签，还有相关认证机构的标志及认证书编号。”
■本刊 吴娅婷
商家：含糊其词“忽悠”消费者
其实，与马靖遭遇同样“有机”陷阱的消费者不在少数，随着有机食品的概念传播，商家借势肆意炒作，利用消费者知之不多，而大打“有机牌”，使不辨真伪的消费者上当受骗。
在一家茶叶店，销售人员指着散装的“竹茗香”说：“这就是有机茶，一般绿茶都属于有机茶，只是根据有机程度价位就不同，比如竹茗香与花毛峰飘雪，相差在几十元到一百元不等。”当问到有无“中国有机产品”标志时，销售人员表示 “没有听说过”。在一家粮油店，情况也同样如此，店员主动推荐“有机大米”，对其功效夸夸其谈，但找遍了整个米袋也不见有机标志。在春熙路一家大型超市的有机蔬菜专柜，藕、红薯、大白菜、花菜等种类齐全，售价一般是同类普通蔬菜的3-4倍，尽管如此，购买的消费者依然不少。
专家：擦亮眼睛 认准两点
据省农业厅绿色食品中心有关人士介绍，有机食品是目前国际上对无污染、天然食品统一的提法。其原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品，在生产和加工过程中禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物；且产品实行“追溯”，即有机食品生产和加工过程中，必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此，一般需要有转换期。所以，有机食品是食品行业的最高标准。
该人士提醒消费者，购买有机食品需要注意两点：一是看有无“中国有机（转换）产品”的防伪标签；二是看有无相关认证机构的标志及认证书编号。两者齐备的才是正规的合乎标准的有机食品。
省农业科学院园艺研究所的*雯认为，有机食品的营养价值、口感与普通食品相差无几，只是无污染，食用更安全，消费者应理性消费。
从省绿色食品中心有关人士处了解到，绿色食品办公室正计划牵头成立绿色及有机食品专销店，以期改变我省有机食品销售分散及假冒伪劣产品屡禁不止的局面，切实保障消费者的合法权益。