TUhjnbcbe - 2023/11/5 20:47:00
坐标：东经°、北纬46°。面朝松花江，背靠小兴安岭，“寒地龙药”代表品种之一五味子就散布在这片广袤的丘陵山地之中。白天日照足，昼夜温差大。在温带季风吹拂下，位于小兴安岭中段南麓的清河林区形成了独特的森林小气候。烈阳照射，夜雨婆娑，寒凉的夜风一遍遍吹过。经过了阳光、水气、寒风的浸润与洗礼，每一粒五味子都充分吸收了这份来自大自然的滋润。每年秋季，被当地称为山花椒、药界称之北五味的五味子便进入成熟期，一颗颗红豆装点着田野、染红了山谷，红毯一样铺就的晾晒场映红了药农的笑脸……甜蜜浸入药农的心里，这是五味子的第六种滋味。五味子，是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实，辛养肺、甘补脾、酸入肝、苦清心、咸滋肾。医书记载，这种五味俱全的果实，对人体五脏有良好的补益作用。近年来，黑龙江省大力发展中药材产业的东风吹“红”了五味子，给这个有着60多年种植历史的神奇中药材带来了新的发展机遇。来自省农业农村厅的消息称，目前，黑龙江省五味子以其籽粒饱满、药效突出享誉全国，已经打造成“寒地龙药”优势品牌，挑起了黑龙江省中药材名优品种的大梁。五味子“大收”年，15亩收入9.6万元47岁的张希林是一名林业工人，他的单位是龙江森工清河林业局有限公司(下称清林公司)育林林场。砍树、伐木是他的老本行。上世纪末，国有森工出现“两危”，林业企业和职工都在苦苦寻求突围的出路。清林公司依托丰富的野生五味子资源优势，开始尝试仿野生种植五味子。饱尝了生活的五味杂陈，放下斧锯，最终选择了种五味子，张希林是清河林区第一批种五味子的人。年，张希林开始种植五味子，到现在也只有30亩地，面积不大，产量不高，却是全家的重要经济来源。清林公司林下经济部副部长李延*告诉记者，张希林不是清河林区五味子种的最多、收入最高的，却是种的最精的。“他身患先天性心脏病，不能太劳累，但这30亩五味子给他提供了足够的生活保障。”赶上“大收”年，再赶上行情好，张希林曾经创下30亩五味子收入9.6万元的好收成。这可不是一般的收成，平常年份15亩五味子只能出3万元的收成。张希林30亩五味子虽然有“大收”“小收”之说，但质量却很稳定，他的初衷是“不能违背道地中药材的本性和种药材的初衷”。仿野生种植，自然晾晒，张希林的五味子确保了五味子天然的味道和突出的药性，成了抢手货。张希林是个勤快人，在林区全面停止商业采伐后，他与清林公司上万名林业工人一样也曾彷徨、迷茫。尝试了多种致富项目，都没能长久，在清林公司的扶持下，张希林在种五味子这条路上坚持下来。“五味子适合浅山区小规模种植，面积大了不行，育林林场有独特的小气候，晚霜是五味子最大的敌人，但是地产五味子品种‘清河红’完全可以对抗晚霜。”身为气象站站长，张希林对这区域气候环境变化格外在意。育林林场依托得天独厚的自然资源发展乡村旅游，春天赏花，夏天漂流，秋天采摘，冬天滑雪。依托乡村游，张希林开了直播带货，“把好东西买上了好价钱”。“有人流才有钱流!”张希林每年固定工资在四万元左右，作为副业的五味子种植，每年至少给他带来六万元收入，年入十万元，张希林一家的日子过得十分安逸。在张希林的带动下，越来越多的林场职工选择了种五味子。育林林场五味子种植面积发展到亩。依山傍水，空气清新，优良的气候条件给育林林场提供了优良的种植环境，五味子绿色生态种植，为林场开展乡村游又添了一道生态景观。“金秋五味，畅游清河”，赏红，闻香，采果……每年九月，五味子熟了，育林林场成了五味子采摘节重要的网红打卡地。“五味子大王”是这样炼成的同样是种植五味子，50岁的王树廷的标签是创新。21岁时，王树廷从林场工人岗位下海开山产品店，蘑菇、木耳、山野菜，人参、鹿茸、桦树茸，包括野生中药材收购，清河林区数百种山珍、野药，源源不断地给王树廷提供财富，靠收购山珍野药，王树廷赚到了人生第一桶金。“那个年代，靠收购野生中药白鲜皮，一天能挣不少钱!”回忆创业经历，王树廷沉浸在幸福之中。大自然的馈赠不是取之不尽用之不竭的。随着资源的逐渐减少和生态保护力度的加大，林区野生山产品采摘受到一定程度限制，王树廷开始思考转型。年，在清林公司指导下，王树廷开始主攻五味子产业。他成立了茂源中药材种植合作社、注册了公司，采取“合作社+基地+农户”的产业化经营模式，专注中药材种植、良种繁育、贮藏、初加工、技术培训、信息咨询服务等与中药材产业相关的经营活动。苦干三年，王树廷的茂源中药材种植合作社发展社员多户，五味子种植面积达到亩，年产量余吨，产值余万元。王树廷在五味子种植领域终于出人头地。年，在黑龙江省首届中药材种植大王评比中，王树廷荣获“五味子种植大王”称号，清林公司被省农业农村厅授予道地药材五味子生产基地。李延*介绍，王树廷带人种的五味子在选地、整地、田间管理上非常严格，他的五味子地块都是小家小户，田间管理禁用大水大肥；种的五味子行密、串大、形好，果粒饱满，丰收时节，红彤彤一片，煞是喜人。年，王树廷承接了农业农村部道地药材标准化生产技术集成试验示范项目中的“五味子标准化生产技术集成试验示范”项目，获得了农业农村部60万元专项资金激励。该试验示范项目就选定在育林林场，共亩。项目以产地环境控制、培优种苗繁育、开展绿色防控、优化肥药投入、制定技术规程、提高机械水平、严控加工贮藏七大方面展开，从选地整地、选籽、育苗、绑架、施肥、除草、灌溉排涝、剪枝、病虫害防治等环节细化操作。对比普通种苗，该项目培育出的种苗品质好，抗寒能力强。通过合理使用有机肥、病虫草害绿色防控等技术，收获的五味子果粒饱满、串大，每亩产五味子鲜果0斤，增产15%。“清河红”为什么这样红？种的好，还要卖的好!王树廷说，他的五味子产业是“两条腿走路”，同时发力。除了种植，五味子初加工是王树廷的“另一条腿”。年加工能力吨，产值1万元。王树廷的中药材加工厂规模不大，但足以消化自产的中药材，实现加工增值。“从选种育苗到田间管理，王树廷的五味子种植规程得到了省农业农村厅的认可并推广，种植的五味子品质好、无公害，经过初加工后，深受制药企业和消费者青睐。”清林公司宣传部部长张云龙告诉记者，王树廷带领茂源中药材种植合作社一百多名社员统一种植规程和技术标准，打造成为清河五味子道地药材特色品牌。“经过初加工后的五味子干果都卖到北京同仁堂了，别人卖50元一公斤，我卖95元一公斤。”王树廷自豪地说，“咱这东西叫‘清河红’，跟别人的不一样，一分钱一分货!”“清河红”是王树廷的得意之作。清河林区有独特小气候，晚霜和倒春寒对人工种植五味子危害较大。为了解决五味子耐寒问题，王树廷重点在五味子苗种培育上发力，经过三年多的攻关，终于培育出适合清河林区种植的五味子新品种“清河红”，该品种破解了五味子防冻抗旱难题，大大提高了五味子防倒春寒和防冻抗寒能力。“清河一片清河红!”李延*夸张地说，“清河红”在清河林区广泛种植，现在清河林区亩五味子面积都选用了“清河红”品种。年8月，王树廷注册成立了黑龙江省妙草源中草药科技发展有限公司，专事中药材种子、种苗生产、加工。“我的五味子种子将出系列品种，现在的‘清河红’被注册为‘清河红1号’，将来还会有2号、3号更多品种的‘清河红’问世。”王树廷的目标是把适合五味子种植的地方都染上“清河红”。让清河中药材走出龙江，“红”遍全国李延*介绍，近年来，清林公司依托优越的地理环境和丰富的野生北五味子资源,建起了亩的北五味子种植基地，是目前全国最大的北五味子主产区。种植面积的稳步增长，种植技术的日臻成熟，也吸引了五味子精深加工企业投资兴业。年，河北客商边汉文在清林公司投资成立了哈尔滨五味杂陈食品有限公司，专门研发生产五味子保健食品，填补了黑龙江省市场空白。其核心产品“五味滋”牌五味子饮品所采用的原材料五味子果全部来自当地，年消耗五味子吨，产值0多万元。五味滋牌五味子饮品采用独特的冷提寒淬工艺，将五味子原果中的功效成分、独有口味、自然色泽完整提取，加上了气泡后，口感更佳清爽，颇受消费者喜爱。久久药业有限公司看好的也是清河林区丰富的中药材资源，公司利用五味子原料生产的龙牙肝泰胶囊、香砂养胃颗粒、利胆片等7种中药制剂市场供不应求，年产值达余万元。优良的种植基地，成熟的精深加工企业，为清河林区的经济发展和职工群众增收致富带来了无限活力。目前，清林公司与黑龙江中医药大学签署“中国北药园”合作协议，双方将依托清河中药材种子种苗繁育基地，共同建设涵盖中药生态农业、中医药养生养老及旅游文化产业、特产药材深加工及商业流通体系的北药科技园区。龙江森工集团清河林业局有限公司*委书记、董事长金贵成表示，下一步，清林公司将建成一批标准高、效益好、可复制、可推广的绿色中药材种植基地，让以“清河红”为标志的清河中药材走出龙江，“红”遍全国。(记者崔立东文/摄)