不知道大家最喜欢喝什么饮品,反正小编是最喜欢喝柠檬汁咯!酸酸甜甜的,鲜榨的更好不加任何糖,刺激味蕾,那感觉真的美滋滋。当然了,奶茶也是很好喝的,只不过奶茶脂肪含量略高噢,远不如柠檬汁的功效好,美颜养颜能使皮肤更加光滑。
但是你们知道吗?柠檬不仅仅只有炸成柠檬汁喝的吃法噢,榨成汁还可以用作很多佐料呢,用来调味啊调色啊都是棒棒的。一起来看看柠檬榨成汁后还有哪些用武之地吧。
一:用来调味。
柠檬汁可是被称之为“万能的调味料”啊,新鲜柠檬汁榨成汁后可以去除食物本身存在的异味,能使原本的食物更加的可口开胃噢。
二:用来去腥味。
一般肉类与海鲜类放冰箱里久了便会有丝丝腥味,这时候不用心急,拿出我们新鲜的柠檬赶紧榨成汁,浇在有腥味的菜品上,抓阄一会便可去除腥味噢,而且还能够使其肉质更加的细嫩松软。
三:用来调色。
想不到吧?柠檬汁竟然还能用来调色,这是自然了。在制作蛋糕时,在蛋白内撒入几滴柠檬汁会使蛋白变得更加稠,还会变得更加洁白呢,炒红色苋菜时滴几滴柠檬汁也能使菜色更加红艳诱人噢。
制作红烧鱼,东坡肉的时候都可以加入几滴柠檬汁,会变的更加好吃呢。是不是很意想不到呢,柠檬汁不仅仅只能单喝充其饮品,在生活中更是有着大大的作用,小伙伴们可以转发起来一起分享呢。