白鲜皮

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TUhjnbcbe - 2024/5/5 16:00:00
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9月1日,是本届服贸会的中医药主题日。一进入首钢园3号馆健康卫生服务展区北大门,多达平方米的范围是此次服贸会重点推出的中医药展区,总面积比去年扩增了一倍。展区上方,多平方米的巨型葫芦灯象征着“悬壶济世”。展区内,中医老字号企业、省级展团纷纷亮相,沉浸式体验场景引人入胜,传统技艺、民族医药交相辉映……推动服务“走出去”,吸引国际合作“走进来”,中医药领域创造性转化、创新性发展的努力可见一斑。

老手艺不丢,老地方不变

在百年老字号同仁堂的展位,保留节目非遗技艺展示今年的项目是中药饮片切制。来自广东的新会陈皮,被中药技师切成细丝;来自辽宁的白鲜皮被切成薄片。看到旁边的展示牌上介绍陈皮能理气健脾、燥湿化痰,一位观展者在征得工作人员同意后拿起一根凑到鼻尖深嗅。“味道特正!”闻过后,他连连点头。

在老字号九芝堂的展位,六味地黄丸的手工搓丸技艺展示让观展者直观地了解了中药大蜜丸的制作工艺。此外,日常生活中少见的民族医非遗食品、膏方、药食同源之品、植物饮品,以及瑶医、壮医、傣医、苗医等民族医药,也在这里揭开神秘面纱。

宁夏中医药展团的中心位置,不出意料留给了枸杞。宁夏是中药枸杞的道地产区,枸杞是宁夏的名片,更是富民良药。紧邻宁夏展位的是广西壮族自治区中医药管理局展位,中药材灵芝以片、颗粒、粉等多种样式展示在人们面前,罗汉果的各种产品也琳琅满目。

上述两个自治区的展位呈夹角分布,夹角正对的,是中国中医科学院展位。在该展位,中药材生态种植技术项目被重点介绍。“中药材生态种植已经写入《中共中央国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》。”工作人员告诉记者,药材好药才好,大力促进中药材种植,要尊重传统中药的道地性和生长规律。该院专家牵头的上述项目,帮助中药材实现“拟境栽培”生态种植,正助力中药材保质保量地生产种植。

立足大健康,加入新国潮

在中医药展区看展,不但要动用视觉,连嗅觉都被调动了:中药味儿在空气中弥漫着。在看到中草药、闻到本草香外,人们还能看到一些特别的物品,闻到一些特殊的味道。

在陕西中医药大学医院展位,除了祛湿理气茶、清肺利咽茶、清热解暑茶等各种中药茶饮和中药防病香囊外,记者还看到了该院制作的纯中药润唇膏。同仁堂展位除了明星药,还展示了阿胶糕、枇杷露。工作人员还现场制作起了咖啡:“有罗汉果美式、肉桂拿铁、陈皮拿铁……想尝尝吗?”首都医科医院的展位也吸引了大量观展者驻足。该院研发的系列本草护肤品让女士们忍不住一一体验。

“看来,传统医药一点也不传统嘛!”一位年轻的观展者感叹,没想到中医药能开发出这么多大健康产品,健康与时尚并重,很日常、很年轻,充满国潮风,让自己忍不住被“种草”。

背靠传统,打造未来

中医药展区最大的一块液晶屏,是展区里的大明星。在年北京冬奥会期间,这块屏幕在冬奥村大放异彩。“这就是我们在冬奥村设置的10秒中医药健康文化体验馆中的‘望而知之屏’。”屏幕前,北京中医药大学党委书记谷晓红笑着向来宾介绍。一位外国来宾触动“望而知之屏”上的二十八星宿盲盒,盲盒内藏的中药图片、中医小知识不断跳出。

看上去是一个小巧便携的梳妆镜,实则可以监测肤色、肤龄等健康指标,给出中医个性化调养建议;以为是一面穿衣镜,实则可以监测全家身体健康指标,提供健康评估和干预方案,包括中医功法、导引等运动养生视频教学……在展区的“数字中医药”版块,古老的中医药充满科技感。

该版块的“轻松小镇”还展示了李时珍头像数字藏品,这是我国中医药领域首个采用标准发布的数字藏品。以数字化的方式讲好中国故事,观展者从一个小切面看到了中医文化传播的新路径。

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