山稔根，拼音读ShānRěnGēn，别名：岗稔根、当梨根、刀莲头、多年片、哆呢根、多年头、哆啤子根、哆唉头为桃金娘科植物桃金娘的根。不规则圆柱形短段，切口偏斜，大小不等。表面红褐色，粗糙，有皱纹。切面棕红色，质坚硬，体重。气微，味涩。
山稔根的功效
味辛；甘；性平
理气止痛；利湿止泻；被动瘀止血；益肾养血。
1.《生草药性备要》：心痛。
2.《广西中药志》：伤寒，热入血室。
3.《岭南草药志》：解久热不退。
内服：煎汤，15-60g；或酒水各半煎，或炖肉。外用：适量，烧存性研末谳涂。
山稔根的食用方法
岗稔根31g，川萆粟31g，土茯苓31g，荆芥6g，防风6g，白芷4g，川芎6g，当归12g，生地黄15g，白鲜皮9g。
皮肤瘙痒症。
水煎服。
《中医皮肤病学简编》
山稔根煲塘虱鱼
原料：山稔根30～60克，塘虱鱼1～2条。
山稔子根煲塘虱鱼的做法
1．先将山稔子根洗净，切段；塘虱鱼洗净去内脏。
2．山稔子根段与塘虱鱼共入煲内，加清水2碗，同煮至1碗，加盐调味食鱼饮汤。每日1次，10日为1疗程。
功效：山稔子，性平，味甘、涩。具有舒肝散瘀、通络补血之功效。据《新编中医学》记载，
鸡煲：克（3-5人食用）当捻根先放入泥煲中大火煮沸，后调至小火煲1小时，再将鸡肉放入，再煮一小时即可食用，味道微涩，别有不同的感受。
狗煲：冬天是吃狗肉的最好季节，客家人通常用当捻根配狗肉一起煲，能去除狗肉的膻味，还能起到补血通络、强筋活骨的作用。
泡酒：以当捻根（或果）为主料，可辅入适量红枣、枸杞子等一起泡酒，以酒液能盖过材料为宜，充分浸泡，泡越久越好。此方养血、补肾、除湿、去除腰肌劳损等效。