饮食问题是造成便秘最主要的问题，饮食习惯、饮食种类的改变、环境变化等因素均可引起便秘。那么便秘患者如何饮食？
有效治疗便秘的食疗方
1、参须珠贝茶
材料：参须、麦冬、百合、川贝、冰糖。
做法：将参须、麦冬、百合、川贝洗净备用。碗中倒人半杯水，加入全部药材，隔水蒸30分钟，熄火，焖10分钟。最后加入冰糖调匀，即可。
功效：麦冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分，可以温和滋补，并具有加强免疫和利尿作用，可以改善神经衰弱，改善便秘。
便秘吃什么好8个食疗偏方润肠通便
2、香菇桃仁汤
材料：香菇、鲜桃仁、鸡汤、淀粉、盐、料酒、白糖。
做法：香菇用水泡发备用。鲜桃仁上锅蒸熟备用。在鸡汤中加入适量盐、料酒、白糖，下锅煮沸。加入熟桃仁和泡发的香菇，煮熟后用淀粉勾芡即可。
功效：润肠通便。可辅治便秘。
3、红杏炖雪梨
材料：鸭梨、红杏、白糖。
做法：鸭梨洗净，除去心和核，与红杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小时，即可。
功效：红杏润肠下气通便；鸭梨清热生津润肺。本品有清热生津、润肠通便的功效，可治疗肠燥便秘。
酸甜辣白萝卜
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4、冰糖炖香蕉
材料：香蕉、冰糖。
做法：香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸熟即可。
功效：清热润燥，解毒滑肠，补中和胃。适用于虚弱患者的便秘。
5、金蒜苋菜汤
材料：蒜、苋菜、色拉油、盐。
做法：加少量油在锅中，加热后放下蒜瓣，以慢火煎黄。在煎蒜的锅中加入适量水，煮开后放人苋菜。汤再度煮开后加盐调味，即可。
功效：通便、润肠。
蒜泥芦笋
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