随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
这个药材，补“五脏”，控血糖，堪称“中国老药”，糖尿病人泡水喝，好处多多对于糖尿病人来说，除了饮食和运动外，使用一些中药材泡水喝也能够治疗血糖过高的症状。
今天刘医生就给大家介绍一个食材，这种药材不仅能够滋补“五脏”，还能够控制血糖，被中医学家称之为“中国老药”，它就是黄芪。今天刘医生就来和大家好好讲讲黄芪的功效和作用吧。
黄芪是一种非常常见的中药材，中医理论认为它具有补气、养血以及安神等功效。
除此之外，它还能够增强人体免疫力，加快新陈代谢，加快血液循环，从而改善心肌供血，调节血糖水平。下面我们就来仔细聊聊黄芪对糖尿病患者的功效和作用。
一、改善糖尿病的并发症状。
黄芪能够从两方面改善糖尿病的并发症，一是能够促进胰岛素的分泌，二是能够提高胰岛素的敏感性，因而控制身体的血糖水平。同时，它还能够改善糖尿病的并发症状，比如乏力、口渴、尿频等，可以一定程度上提高糖尿病患者的生活质量。
二、保护心血管。
比起身体健康的人群，糖尿病患者患上心血管疾病的风险较高。而黄芪具有非常好的抗氧化和抗炎症的作用，因此食用该药材，就能够非常有效地预防心血管疾病的发生。
三、增强免疫力。
从现代营养学角度来讲，黄芪所含有的丰富营养成分，不仅能够增强人体免疫力，还能够提高抵抗疾病的能力，可以有效帮助糖尿病人控制血糖水平，维护身体健康。
四、加快新陈代谢。
黄芪还具有能够促进新陈代谢的作用，这一功效能够帮助糖尿病人控制自己的体重，减少肥胖问题的出现，有助于缓解糖尿病病症，以及防止糖尿病并发症的发生。
五、调节血糖水平。
黄芪中所含有的大量的多糖成分，这种成分能够帮助我们抑制血糖水平的升高，从而帮助糖尿病人控制血糖水平，可以有效改善糖尿病症状，帮助我们维持身体健康。
因此糖尿病人长期坚持用黄芪泡水喝是非常有必要的，不仅可以控制血糖水平，保护心血管，还能够增强免疫力，加快新陈代谢。但饮用时也需要注意，要听取医生的建议。
其次，用黄芪泡水并不能替代药物的治疗作用，只能作为食疗进行辅助治疗。一定要注意饮用量，避免摄入过量引起不良反应。
同时，还要注意不能与白鲜皮一同服用；食物上不要与萝卜、绿豆以及葡萄、茶叶、海带等这类强碱性食物一起食用，否则就会影响黄芪的治疗效果。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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