他就是刘英奎，年开始种植甜瓜，经过多年探索，总结出一套甜瓜吊蔓高产栽培技术模式，是远近闻名的甜瓜种植能手。每年都要种植20多个甜瓜品种。既保留一些受消费者喜欢的传统品种，还有很多是新品种。
甜瓜种植中如何掐枝剪蔓、怎样留瓜，是提高产量的关键问题，也是瓜农遇到的最主要问题。这也正是刘英奎向大家传送的高招。
如何掐枝剪蔓呢？
甜瓜从定植生长到20多厘米，基本上已经达到10多片叶，这时就要进行掐枝打杈了，这也是最关键的一步。吊蔓式栽培甜瓜，为了提高产量，六片叶以下所有的子蔓都要去掉，也就是六片叶以下不让它结瓜，这样就能让养分更多地集中在植株上。
那如何留瓜呢？
从第七片叶生长出的子蔓开始留瓜，前面还有两三个瓜不要，一条蔓上只要一个瓜就可以了。蔓子越往上瓜胎越大越好，瓜前的一片叶也需要减掉。最后在瓜坐到鹌鹑蛋那么大的时候再进行疏瓜疏果，把最大的去掉，最小的和畸形的去掉，留下5个标准的瓜就可以了。第一茬留五个瓜，每个瓜能长到一斤左右。
为了保证第一茬的留瓜数量，一定要把长的蔓及时减掉，均匀留瓜。吊蔓瓜尽量不要让它蹭到地上，必须达到两个叶中间都绕一下，也就是一蔓一绕，这样将来结瓜它就不会到地上去。
第二茬在横拉线位置留三个甜瓜。第一茬瓜和第二茬瓜中间相隔五六个瓜以上。第三茬瓜是在第一茬、第二茬瓜采收结束后开始留瓜，留3-4个。
第四茬留瓜方法与第二茬相同。留瓜方法也是一样，只是在瓜前多留几片叶，一共留出4-5个好瓜就行。
这样，就能保证这个植株整个生育时期能结13-16个好瓜。一般而言，一个植株能结两茬瓜，按照刘英奎老师的方法，相当于翻倍了！
第三茬瓜留瓜方式有两种。常规的是吊蔓方式下的地爬瓜。
还有一种断蔓重生方法，断蔓重生方法是刘英奎生产高品质甜瓜的一个新招。
这是因为第二茬瓜采收后，瓜秧的叶片已经老化，光合作用差，结出的瓜品质下降，如果剪断原来的主蔓，让一条重新发出来的健壮子蔓做主蔓相当于老树发新芽，相当于你又重新栽了一遍瓜。但跟重新定植也有些不一样，所有根都扎满整个垄，长得非常快，用不了多长时间就能到顶，甜瓜的品质好长得高。
这个方法有个关键点，是先冲水冲肥，让蔓子长出来后选一根健壮的再剪断主蔓。如果先剪断蔓子，再冲水冲肥，有一些蔓子就根本出不来了。
而且这种断蔓重生的方法还有一个好处，就是不与露地生产的甜瓜争季节。但并不是所有甜瓜可以用这种方法，必须是薄皮甜瓜。
那第二茬瓜能否用这个断蔓重生的方法呢？
其实也是可以的，叫“换头”。这是一种比较好的方式。第一茬瓜坐住之后，上面有个六七片的功能叶片，之后顶上叶子就不好了。这时候，可以选最上面的蔓领上去，这样不仅植株长得好，还能促进下边这茬瓜比原来的提早成熟好几天！
除了种植技术外，在刘英奎的甜瓜生产基地，每年夏天的新品种品鉴会是最热闹的一项活动。品鉴会上展示的每个甜瓜品种都有自己的特性，吸引着人们争相品尝，听取种植甜瓜的农户和消费者对各品种的意见，为下一年生产做准备。
小蔬这就给大家来介绍下品鉴会上，获得大家一片赞扬的品种——丑瓜。荣获第一，外表看着不起眼，可是品质非常好，松软可口，甜度非常高。还有些特别的品种，比如闻起来像榴莲的甜瓜。这些种植户和专家选出来的品种就是他们第二年的主栽品种了！正是由于刘英奎种植的甜瓜品种多、品质好，每到节假日都能吸引许多消费者来这里选购甜瓜。
刘英奎生产的甜瓜不仅受到了当地人的青睐，而且还销往北京、上海等地，这也为刘英奎带来很好的经济效益。
据他介绍，每年5月开园，他的甜瓜20元一斤，6月是15元/斤，从7月-11月是10元/斤，11月到元旦是30元/斤，每亩效益15万元左右，这让很多参观学习的人赞叹不已。因而每年都有几千人在这里参观学习，全国各地有一千多农户通过