走在梅州市梅县区石扇镇西南村的小路上，首先映入眼帘的是两旁的路灯，上边悬挂着带有“全国一村一品”六个大字的金柚标识。果园里，一棵棵金柚树枝繁叶茂。加工车间中，自动分选运输设备正源源不断地将不同重量的柚果分送至不同区域。“我们村金柚品质好，10月中下旬柚果差不多就被预订完了，地头价在1.8-2.6元/斤，现在西南村的柚果根本不愁卖。”西南村原*总支书记谢雄昌一脸幸福地说道。据了解，西南村从事金柚产业农户有户，占总农户数86%。金柚种植面积亩，年全村金柚总产量达吨，实现销售收入.5万元，亩均纯收入元以上。年，西南村被国家农业农村部列为金柚种植“全国一村一品示范村”。西南村金柚种植面积达亩，全村近九成农户从事该产业“难题果”变“品质果”“西南村从年开始种植金柚，年之前，产业发展都是起起伏伏。”回忆起西南村金柚发展的历程，谢雄昌不禁感慨。据了解，当时第一批种植金柚的果农种出的金柚品质好，加之每亩产量-斤左右，卖价2元/斤左右，每亩产值就高达1万多元，“第一批‘吃螃蟹’的老乡感受到金柚带来的‘巨大’红利，不过还是不满足。”他无奈道。为了增加收益，村民开始不断提高金柚产量，品质却在走下坡路，一时间金柚成了“难题果”。谢雄昌说，“大家开始总结销售难的原因，经多方调研，年，柚农开始意识到不能只注重产量，保障品质才是‘王道’。”从此，柚农一门心思提品质，谢雄昌说，“区里、镇里经常组织果农们参加培训，引导大家施用有机肥，提高管理水平，提升金柚品质。以质定价，大家都有这个共识。”一柚农表示，平时大家也经常坐在一起讨论金柚冬季管理技术。当地龙头企业梅州科艺农业发展有限公司广泛采用国内先进标准和技术，制订了生产管理制度和生产技术规程，建立了生产过程记录档案，做到产前、产中、产后各环节都有技术要求和操作规范。“金柚品质越来越好，年，西南村成为金柚全国“一村一品”示范村后，全村更加注重品质，让‘一品’真正成为产业发展的压舱石。”石扇镇农业服务中心主任陈苑红表示，西南村采用绿色种植技术，围绕资源高效利用，通过节水灌溉、肥药减量控害等促进了金柚绿色、标准化、规模化种植。此外，梅县区农业农村局牵头组织的梅县区乡村振兴志愿服务队也经常到西南村开展农业技术指导志愿服务，为果农提供技术指导，共促西南村金柚产业高质量发展。机械化提生产力“近些年，金柚品质提升了，产业也‘甩开膀子’大跨步向前发展。西南村为了提升效能，开始注重机械化种植。”陈苑红介绍。年获得“全国一村一品示范村”项目资金扶持的梅州科艺农业发展有限公司（下称“科艺”）也多方购买微耕机、电动枝剪、喷雾器等农机设备设施，引领农业科技改革新模式，建立机械化示范基地。金柚加工方面也配套机械设备。西南村建有平方米金柚仓储场地，配套的全自动金柚运输平台，年生产能力多吨，年销售柚果多万斤。机械代替人工，可以解放劳动力，提高生产力，还引导剩余劳动力就业，既是种植户，又是企业工人，形成多方面收入。金柚仓储场地生产和加工方面应用机械使效率大大提高，金柚销售方面也是“全面开花”。科艺建立科艺电子商务网站，梅县西南泰岭水果专业合作社益农信息社构建销售信息网，为柚农提供线上电商平台进行销售。当地依托金柚特色资源，参照现代超市经营模式，将优势名牌产品与特色产品资源开发相结合延伸农村特色产品产业链，同时利用农产品交易会、推介会、展览会等形式，开拓国内、国际市场。科艺注册了“科涛”商标，获得绿色食品证书，并获批使用“梅县金柚”地理标志证明商标。公司利用“一村一品”项目资金建设了一村一品产品展示中心，展销优质金柚等农产品。此外，公司还在广州、东莞、湖南等地设有成熟的批发市场，并与大润发、叁拾家等大型商超签订了购销合同，更出口俄罗斯等国。据了解，全村85%的柚果都由合作社及龙头企业统一收购后进行清洗、分级、保鲜和包装后销售，为村民解决后顾之忧。产业火助村民富“现在西南村的金柚品质越来越好，品牌知名度越来越高，每年上市季都早被采购商预定得七七八八，现在村民越来越富裕了。”谢雄昌介绍，现在村里不少老乡都在城里买了房买了小车，他们收完果就去城里“度假”，农忙的时候再回村管理果园。村里的金柚产业越来越红火，吸引了不少外出求学务工的村民回乡创业，大学生李益惠就是其中一员。今年他的柚果品质佳，平均卖价比去年高0.4元/斤左右，朋友圈卖价更达到3-5元/斤。廖海洋也靠种植金柚在年实现脱贫。年之前，他外出打工，每年只有不足1万元收入，孩子上学都是问题。“现在通过种柚，每年收入翻倍而且稳定，孩子上学不用愁，家里老瓦房换成了新房子，再也不是贫困户了。”据了解，西南村引导20户有劳动能力的贫困户发展金柚种植，帮扶12户贫困户安装了滴灌设备，每年为贫困户发放肥料、农药，并与本村金柚合作社签订帮扶协议，解决优质树苗选育、管理技术培训、柚果销售等问题。曾经作为石扇镇唯一的省定相对贫困村的西南村，年12月，经市扶贫开发领导小组审定，全村44户相对贫困户共人均符合退出贫困标准。当年，全村农业经济总收入达万元，金柚产业收入占村农业经济总收入87.8%，如今，西南村贫困户人均可支配收入达元。
文
南方农村报记者徐岩
编辑
刘涵
精彩回顾
沙糖橘行情再跌，未盖膜果成交价在1.5元/斤上下
果都掉了还怎么卖钱？防旱抗涝，增强晚熟柑橘抗逆性尤为重要！
柑橘遭冻伤！这个产区5年来今年最冷，部分果农遇大面积落果，损失惨重！
柑橘幼树如何控花？四大措施建议收藏！
今年“低开”行情成为不争事实，果农应如何调整心态和销售计划？
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇