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TUhjnbcbe - 2021/3/17 15:34:00
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生姜是一种常见的烹调配料,它原产东南亚的热带地区,喜欢温暖湿润的气候,耐寒、抗旱能力较弱,在全县乃至全市都鲜有栽培,但是我县九女集镇包庄行*村的宗付云却勇闯“姜”湖,经过几年的摸索实践,不仅种植成功,还取得了非常好的经济效益。

这位正在指挥挖掘机作业的村民就是宗付云,今年他一共种植了14亩生姜,而正在收获的这4亩,是他为明年预留的姜种。就是那仅仅十亩地的生姜就已经为他带来了几十万的收入。

宗付云是个有心人。年轻时在潍坊承包工程,附近就是当地的生姜种植区,空闲时宗付云常和生姜种植户进行交流,次数多了便学会了他们的种植方式和管理办法。

这几年,父母的年纪越来越大,为了照顾家庭,宗付云回到家乡发展,他用之前攒下的积蓄在村里流转了多亩土地,种植玉米、小麦等大田作物,但收益一直不是太好。为了改变单一的种植模式,宗付云产生了种植生姜的想法!

“头两年就做了一个实验,种了几分地没敢多种,头一年也不行,一看情况也不想种,咱种不出来。”初次实验以失败告终,宗付云有些灰心,但是经过几次思想斗争之后,宗付云还是放不下种植生姜的念头。他总结分析失败原因,向专家请教学习,最后决定再试一次。

“有二三斤的,四五斤的,去年以后我一看还行,还不是怨地质的事。”实验结果证实,只要掌握到合理的管理方法,自己的土地也能种出好的生姜。今年宗付云一下子种植了14亩,因为有了经验,所以今年的生姜产量和质量都有了很大突破。

这几天正值生姜的收获期,除了十几位工人帮宗付云收获以外,每天还有近五十位群众前来参观学习,他们也想跟着宗付云种植生姜。“明面上俺是打工的,实际是来学本事的,学技术的,到来年俺也得种,你看姜多好!”工人兰秀云说。

宗付云告诉我们,种植生姜技术是关键。他打算明年带领20余户村民一起种植生姜,把面积扩大到50亩,继续在“姜”湖里闯荡,在“姜”湖里创造财富。

(记者郭言芳编辑祝潇审核田作龙)

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