干桂圆的功效与作用禁忌干桂圆的营养价值及正确吃法干桂圆不能和什么一起吃
干桂圆性平，味甘，含有硫胺素、核*素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益心脾，补气血，安神志的功效。下面一起来了解一下干桂圆具体有哪些功效与作用。
益智
1、干桂圆中含有丰富的葡萄糖、蛋白质及蔗糖等营养物质，对于脑细胞也是非常有益的，有健脑益智、增强记忆力的功效，适用于神经衰弱引起失眠、健忘、惊悸的人群食用以及处于生长发育期的儿童也可作益智补脑使用。
益气补血
2、干桂圆中含有的蛋白质、葡萄糖、蔗糖等物质丰富，含铁量也比较高，可以在给身体提高能量，补充营养的同时，还能促进血红蛋白再生起到补血的作用。吃干桂圆对于治疗血虚、气虚等有比较好的作用，可以作为病后复原、贫血、神经衰弱者的保健食品。
消除疲劳
3、干桂圆中是含有丰富的葡萄糖的，能被人体快速吸收，再加上其蛋白质、钾、铁等物质含量也是比较多的，在身体疲劳后食用是可以补充能量，恢复体力，帮助消除身体疲劳的。
安神定志
4、干桂圆中含有的大量的钾、铁元素，能促进血红蛋白的再生从而可以治疗因贫血造成的头晕、失眠、心悸、心慌、健忘；再加上干桂圆中含有的尼克酸是高达2.5mg（每g）的，可以用来治疗因尼克酸缺乏而造成的像皮炎、腹泻、痴呆、精神失常等症状。
养血安胎
5、干桂圆中是含铁和维生素比较多的，能够起到减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇和胎儿的发育是有益的，可以起到安胎作用。
抗菌抗癌
6、干桂圆对于癌细胞是有一定的抑制作用的，对子宫癌细胞的抑制率是超过90%的。更年期女性食用干桂圆能起到一定的预防子宫癌的作用。
抗衰老
7、桂圆肉是有降血脂的作用的，能增加冠状动脉血流量，对于与衰老过程有密切关系的*素蛋白有较强的抑制作用；桂圆是属于抗衰老的天然食品，能选择性的抑制酶的活性，降低体内自由基含量，从而起到抗衰老的作用。
身体上火
干桂圆是一种温性的食物，而且具有很好的滋补作用，吃多了很容易就会引起身体发热、上火等症状。
流鼻血
干桂圆具有补血的作用，但是补过头了就有可能会出现流鼻血的症状，引起身体的不适。
影响月经量
对于月经期的女性来说，吃多了干桂圆可能会增加经量，造成身体的气血不足，一般来说干桂圆应该等月经过后再食用比较好，而且干桂圆吃多了还会导致生理期紊乱，使月经不正常。
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