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现在正是柚子大量上市的季节,
饭后来一瓣柚子,
消食解腻,心里美滋滋的。
那么近期,
诸暨的柚子价格又是什么情况呢?
(苎萝东路上某水果店 三红柚29.9元/袋白心蜜柚1.88元/斤)
一位水果店老板介绍,秋季干燥,大家都喜欢买点水果去去燥,像桔子、柚子、梨子等卖的都不错。可能是因为今年柚子产量比较高,今年柚子的价格特别亲民,往年买一个柚子都要二十多一个,今年的红心蜜柚才三四元一斤,因此柚子卖得特别的好。
(东兴路上某水果店山顶红珍柚2只3.99元/斤)
小编在走访中发现,不少水果店,目前只出售红心蜜柚。店家表示,一方面由于今年价格走低,消费者更青睐口感偏甜的红心蜜柚,另一方面不少柚子的产地减少了白心蜜柚的种植量,更多选择红心品种。
(新世纪花园旁某水果店 红心柚4.8元/斤)
小编了解到,目前诸暨市场上销售柚子的主要还是来自广东、福建的红心白心蜜柚。柚子一般贮藏期较长,只要外皮完好,可贮藏一到两周,表皮才开始出现干皱的纹路,不易发霉变质。
(市区某超市 各种柚子占据了最明显的位置)
小编发现,
顾客在挑选柚子的时候
有一个统一的动作,
就是“掂重量”。
那么柚子究竟该怎么挑呢?
小编请教了一位水果店主~
如何在水果店挑出“好柚子”?一看
最好挑选上尖下宽的柚子,这样的柚子既有甜度,又不至于水分流失得特别多。另外注意不要挑选颜色过于*的柚子,这种柚子会过于成熟导致水分的流失,影响口感。
二掂
两个柚子个头大小差不多的话,就掂掂看哪个分量重,重的水分足。
三按
稍微按一下柚子的表面,好的柚子会有轻微的弹性。
今年你实现柚子自由了吗?
快留言一起来分享吧!
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编辑:博肖
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