现实生活中有很多人都有缺铁性贫血的情况,贫血是比较常见的,特别是女性和挑食的儿童,很容易就会发生贫血,要改善这种贫血,还要从饮食方面进行调理,贫血的人要多吃补血的食物,生活中补血的食物很多,患有贫血的人要多吃这些食物无论是男性还是女性,出现贫血现象都要重视的,否则会对健康造成很大影响,改善贫血必须从饮食开始,那么贫血的人吃什么食物好呢?下面我为大家推荐补血的十种食物。
第一个:龙眼
龙眼龙眼也叫桂圆,其中含有大量对人体有利的营养物质,包括葡萄糖、蛋白质等,而且当中铁的含量也很高,所以适当的吃一些龙眼,可以帮助我们补充营养、促进血红蛋白再生以补血。
还有研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益能增强记忆,消除疲劳。
食用建议:
吃龙眼的时候一定要注意控制量,一次七八个就可以了,吃多了很容易上火。
第二个:红枣
红枣红枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。其中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍维生素P的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。红枣对女性朋友具有特殊的养血安神、美容的作用,每天用3-5颗大枣泡水喝,具有养血美容的功效。
食用建议:
红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。
第三个:紫葡萄干
紫葡萄干紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
食用建议:
建议避免过多食用,避免造成严重后果。
第四个:菠菜
菠菜菠菜中含有丰富的铁,菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。维生素是还原剂,能将体内的三价铁还原为二价铁,以便于人体吸收。对贫血有一定的治疗作用
食用建议:
脾胃虚弱者、腹泻者、尿路结石患者
第五个:桑葚干
桑葚干桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容。
食用建议:
脾胃虚寒,孕妇,经期妇女,发育期的孩子,都不可以服用桑葚干。
第六个:猪肝
猪肝猪肝也有很好的补血效果,它富含铁、胆固醇等多种营养成分,所以具有很好的补血功效。
食用建议:
最好不要与山药、豆制品、鱼、番茄等食物同食,因为这些食物易与猪肝脏产生相克作用。此外,猪肝含有较高的嘌呤成分,因此尿酸高或痛风患者忌食,有高血压、高血脂及糖尿病者,也不宜食用,不宜控制三高。
第七个:苋菜
苋菜苋菜它还有一个好听的名字叫:雁来红!用它煮出来的红汤泡饭吃,补血效果也是杠杠的,因为铁含量很高。如果和鱼肉一起煮,更容易促进营养素的吸收,苋菜中的铁含量是菠菜的1倍,钙含量则是菠菜的3倍,而且苋菜中不含草酸,所含的钙、铁营养物质进入人体后,容易被吸收利用。苋菜中含有高浓度赖氨酸,是人体生长发育的必需氨基酸之一,处于生长发育期的小儿和青少年多吃苋菜能够补钙、补铁,促进生长发育。
食用建议:脾胃虚弱者不要食用。
第八个:甘蔗
甘蔗适量的吃一些甘蔗可以起到补铁的效果,而且还能预防缺铁性贫血的发生,甘蔗中含有大量的钙、锰等微量元素,可以有效的提神醒脑,降低胃酸对胃黏膜的刺激。甘蔗中含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖!
食用建议:
甘蔗的含糖量非常高,所以患有高血脂、高血压、高胆固醇血症的患者,应该尽量少食用。
第九个:红豆
红豆红豆含有丰富的钾元素,具有通便利尿的功效,可以在一定程度上缓解小便不利、痈肿热毒等病症。红豆还有丰富的铁元素,具有预防贫血的功效,可以在一定程度上预防缺铁性贫血
食用建议:
胃肠功能不佳、肾脏疾病者不要食用。
第十个:金针菜
金针菜金针菜当中的含铁量是比较丰富的,其花瓣肥厚,色泽金*,香味浓郁,食之清香鲜嫩,含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,具有清热利尿、解毒消肿、止血除烦、养血平肝、利水通乳等作用。
食用建议:
脾胃虚寒,过敏体质不要食用。
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